Cocottes de fèves, pois gourmands et tomates au romarin
Simplicité ! C’est le maître mot qui m’a conduit à vous proposer la recette d’aujourd’hui. Il est vrai que des … Read More →
View ArticleClafoutis de carottes à la noisette en spirale
Ma recette de ce jour va tenter de vous convaincre qu’un plat simple peut prendre des allures sophistiquées et chics … Read More →
View ArticleLégumes mijotés à la bière et au parfum de pain d’épices
Si vous êtes de ceux qui suivent ce blog depuis quelque temps, il ne vous aura pas échappé que je … Read More →
View ArticlePommes de terre aux noisettes, camembert et andouille de Guémené
L’andouille, « ça me connait ! » Car je la fais souvent et aussi parce qu’il m’arrive régulièrement d’en croiser. Lorsque j’y … Read More →
View ArticleGratins de carottes à la Fourme d’Ambert et muscade
Je pratique la méthode Coué : j’ai bonne mine, nous sommes en juin… J’ai bonne mine, nous sommes au printemps … Read More →
View ArticleCrumble de panais, courge butternut et châtaignes
Parmi les saisons, l’automne a ma préférence pour ses couleurs, ses légumes, ses fruits et baies, ses champignons… Il y … Read More →
View ArticleAchards de légumes
Il y a maintenant un bon moment, des proches gentils et attentionnés m’ont rapporté de La Réunion de petits présents dont … Read More →
View ArticleGratin de courgette à la menthe et au citron confit
Difficile d’apprécier des plats chauds par ce temps caniculaire ? Pourtant vous verrez, ce gratin de courgette à la menthe et … Read More → Cet article Gratin de courgette à la menthe et au citron...
View ArticleCrumble au parmesan et cumin de carottes cuisinées LOU
Il y a quelque temps j’ai reçu un colis de nouveaux produits de la marque LOU. Tout d’abord, je dois avouer … Read More → Cet article Crumble au parmesan et cumin de carottes cuisinées LOU est apparu...
View ArticleAubergines rôties au sumac
Que diriez-vous de changer des sempiternelles tomates provençales pour accompagner vos grillades au barbecue ? Je vous propose en … Read More → Cet article Aubergines rôties au sumac est apparu en...
View ArticleCocotte d’artichauts au citron confit et à la menthe & Domaine de la Roche...
La Roche Jagu est un domaine départemental situé dans le Côtes d’Armor sur la commune de Ploëzal. Magnifique château surplombant … Read More → Cet article Cocotte d’artichauts au citron confit et à la...
View ArticleCrumble de panais, courge butternut et châtaignes
Parmi les saisons, l’automne a ma préférence pour ses couleurs, ses légumes, ses fruits et baies, ses champignons… Il y a quelques jours, j’ai ainsi ramassé des châtaignes qui, cette année, sont...
View ArticleMMM n°56 : Juste histoire d’avoir la patate…
Depuis quelque temps, j’ignore si c’est la perspective de partir dans quelques mois pour un petit séjour en Irlande mais je suis plutôt réceptive à ce qui est irlandais. Je découvre particulièrement la...
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